膏方,在中医理论里是一种具有营养滋补和预防综合作用的成药。源远流长的中医正骨疗法以'不开刀、不吃药、康复快、花钱少'的特色,深受广大患者的欢迎。它是在大型复方汤剂的基础上,根据人的不同体质、不同临床表现而确立不同用药,经浓煎后掺入某些辅料而制成的一种稠厚状半流质或冻状剂型。其中,中尽可能选用地道药材,全部制作过程操作严格,只有经过精细加工的膏方终才能成为上品。
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莲藕是获得国宝级中医师青睐,同时也是历代医家推崇的养生食物。一般是作为清热的药,特别是在夏天的时候解暑就需要这样的中药,所以说“冷服”效果更好。早在公元前5世纪,周朝就有“食 莲藕组图(13张)医”一职,专门掌管饮食营养保养。莲藕具有多种食疗的效果。现代科学分析,莲藕含有大量铁质。其丰富的维生素C、多醣和多酚类则可达到好的效果。以中医来说,生熟藕各具不同效果,莲藕生吃性味甘寒,可清热凉血;煮熟后性味温平,有助健脾胃,《本草纲目》称为“灵根”。
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膏方历史悠久,起于汉唐,在《皇帝内经》中就有关于膏剂的记载,如马膏,主要供外用,东汉张仲景《金匮要略》记载的大乌头膏、猪膏发煎是内服膏剂的早记载。唐代《千金方》中个别“煎”已与现代膏方大体一致,如煎,王焘《外台秘要》有“煎方六首”。
膏剂有外敷和内服两种,外敷膏剂是中医外治法中常用剂型,除用于皮肤、疮疡等以外,还在和妇科等病症中使用。内服膏剂,后来又称为膏方,因其起到滋补作用,也有人称其为滋补药,广泛地使用于内、外、妇、儿、伤骨、眼耳口鼻等科及大病后体虚者。
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