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健康、平衡的饮食也是养生的必备因素。数千年以来，健康的食物，平衡膳食一直被认定是达到长寿的关键因素，不合理的饮食习惯则被认为是使健康出现问题的根源。神全则阴阳平和，脏腑协调，气血畅达，从而保证身体的健康和强壮。预防疾病也是养生的重要一环。通过有规律的锻炼，正确使用药，适当的进行食补，以及其他的有益于健康的活动，每个人都可达到强身健体，延缓衰老之目的。在蔬菜淡季，翠绿鲜嫩的芹菜尤其受人喜爱，这不仅在于它清香可口，既可热炒、凉拌，亦能作馅，有众多的食法，还在于它有较高的营养价值与食疗价值，古人赞其为“菜之美者”并不为过。

中医养生---常见药材养生

黄芪——补0气，益元气而补三焦。黄芪不仅能扩张冠状动脉，改善心肌供血，提高免0疫功能，而且能够延缓细胞衰老的进程。

当0归粉——补0血活0血

人参——人参能“补五脏，安精神，定魂0魄，止惊悸，除邪气，明目开心益智。

三七——防治心0血管疾病0，人0参补0气第0一，三七补0血第0一，味同而功亦等”，称三七为“中药之zui珍贵者。

穿心0莲——利湿消0肿，宜于降火去燥

金银花——清’热解0毒，既可清透疏表，又能解血分热毒，尤为治阳性疮疡的要药。

黄连——清热燥湿、泻火解0毒

何首乌——益精髓，降0血糖，久服长筋骨，益精髓，延年不老

车0前子——祛痰止0咳，能利水消0肿，养0肝明目，祛痰止0咳。特别对于慢性气管炎及高0血压、尿0道炎、膀0胱炎有很好的治0疗0效果。

　国内庞大的养生市场是客观存在的，人民群众养生的积极性是可贵的，他们通过自己的努力改善身体，可以促使保l健工作上升为广大人民群众参与的事业。中国是人口众多的国家，只有全民的参与，这项工作才有发展前景。在养生实践中，一些大腹便便的人，适当减少饭量，肚子小了，气色好看了，心情愉快了，身体有劲了，走路轻快了。把群众的养生热情引导到正确的中医养生轨道，是利国、利民、利中事业发展需要的，也是中事业发展的良好契机。