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服用人参时，常习惯称萝卜、绿豆(包括绿豆制品，如粉丝等)是“解药”，意思是含破坏人参中的有效成分。有些人脾胃运化功能较差，临床常见舌苔厚腻、没有食欲，同时感觉胸胁痞闷等，此时服用膏方，不但影响到对膏方的消化吸收，反而加重脾胃负担，出现各种不适症状。传统的中医理论认为萝卜的消食导滞作用和绿豆的寒凉功能造成人参的作用不能发挥，人参的甘味生津的效果将大大减弱。应该说，两者同时服用是不适宜的。从药理上讲，萝卜会加快人参有效成分的排泄，在人参作用尚未得到充分发挥，其营养成分未被人体吸收时，已经被排泄出体外了。由于膏方中有不少补益壅滞之品，对于消化不好者，服用食物以易消化为上，否则容易阻碍消化、吸收，从而不能起到理想的补益作用。

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针对患者的体质，在膏方服用时，忌口更为重要。如：

① 阴虚体质在临床上可见头晕眼花、口干咽燥、心烦、易于激动、舌红少苔、脉象细数，在服膏方进行的同时，在饮食上有这样几点忌口：

(1)忌食辛热的食品，如牛肉等；在烹调作料中不放或少放姜、蒜、葱等～类调味品；至于甜味食品如巧克力及其制品更应少吃，甚至不吃。否则，轻则引起口干咽燥严重，大便燥结，重则可见出血症状。

(2) 忌食海鲜一类发物，如黄鱼、带鱼等。甲状腺机能亢进患者中不少表现为阴虚火旺的症状，食用海鲜则犹为火上浇油。这些以食淡水鱼为好。

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为了便于掌握，学的理论，有必要予以总结和归纳，提出若干基本原则，用以指导养生实践。滋腻补益药，宜空腹服，如空腹时服用肠胃有不适感，可以改在半饥半饱时服用。事实上，千百年来所产生的诸多形式的养生方法，正是遵循了这些基本原则。协调脏腑五脏间的协调，即是通过相互依赖，相互制约，生克制化的关系来实现的。有生有制，则可保持一种动态平衡，以保证生理活动的顺利进行。脏腑的生理，以“藏”、“泻”有序为其特点。五脏是以化生和贮藏精、神、气、血、津液为主要生理功能；六腑是以受盛和传化水谷、排泄糟粕为其生理功能。藏、泻得宜，机体才有充足的营养来源，以保证生命活动的正常进行。任何一个环节发生了故障，都会影响整体生命活动而发生疾病。

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