智慧餐台厂家可以帮助终端减少,人员减少,工作量减少,智慧科技,止于效率的提升。接下来就让小编向您详细解读一下智慧餐台厂家吧,希望大家看完此文之后可以对智慧餐台厂家有一些了解,方便我们使用。
智慧餐台优势
效率:一套智慧餐台一小时内就能完成上千人次的自助结算,而仅需一名操作员站在设备后维持结算秩序即可。终端减少,人员减少,工作量减少,智慧科技,不止于效率的提升。
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智慧餐台:优化餐饮体验的新利器
在快节奏的生活中,人们越来越注重便捷、的生活方式。为提升餐厅就餐效率,提升顾客使用体验,智慧食堂推出智慧餐台产品。智慧餐台不仅为餐饮业提供了更多的创新和可能,也为消费者带来了更加智能、舒适、个性化的用餐体验。
智慧餐台,是一种利用人工智能技术,实现自动识别、计价和结算的餐饮服务设备。。其可以通过扫描二维码或者刷脸等方式实现点餐、结算、买单等操作,让食堂用餐更便捷、健康和智能,还可以提供餐品推荐、菜品介绍、优惠活动等服务。智慧餐台具有以下几点优势:
一、提高用餐效率
智慧餐台的优势就是提高了用餐效率。传统的点餐方式需要人工服务员一一询问顾客的需求,再回到后厨进行下单,这个过程会浪费很多时间,也会增加餐厅的人工成本。而智慧餐台通过自助点餐,可以快速地完成点餐、结算等操作,节约了顾客和餐厅的时间和成本。另外,智慧餐台还可以提供多语种服务,为境外游客提供更便捷的用餐体验。
二、提供个性化服务
智慧餐台还可以根据顾客的用餐习惯、历史消费记录等信息提供个性化的服务。比如,在顾客已经点了某道菜之后,智慧餐台可以自动推荐相似的菜品,帮助顾客更好地选择菜品。另外,智慧餐台还可以根据顾客的口味喜好和饮食习惯,推荐适合的菜品,为顾客提供更加贴心的服务。
三、提升消费体验
智慧餐台还可以提升消费体验,让用餐过程更加智能、舒适。比如,智慧餐台可以提供音乐、视频等多媒体娱乐服务,为顾客带来更加愉悦的用餐体验。另外,智慧餐台还可以提供菜品介绍、食材来源、菜品制作过程等信息,让顾客更加了解所吃的菜品,增强餐饮文化的体验感。
四、提高餐厅管理效率
智慧餐台不仅可以提高顾客的用餐体验,同时也可以提高餐厅的管理效率。智慧餐台可以帮助餐厅更好地掌握顾客的用餐数据,包括消费金额、消费频次、菜品销售情况等,帮助餐厅更好地了解顾客的需求和喜好,进一步优化餐厅的经营策略和菜品推荐。
智慧餐台,目前只适应用于模式的餐厅或食堂。
应用场所主要包括学校(高 校)食堂、企事业单位食堂、园区食堂、工厂食堂、酒店员工食堂、快餐连锁店等场所 。目前已经应用于十余家高校和园区食堂。智慧餐台自助计价系统(智慧餐台或智能餐台或智慧餐厅)是苏州新蓝电子科技有限公司推出的一套RFID射频技术与消费机技术紧密集合的餐饮自助计价系统,主要为学校食堂、企事业单位餐厅、快餐连锁等提供餐饮自助计价服务,与传统的结算方式相比,具有速度快、核算准、方便卫生、无人值守等特点。系统可大大节约人力成本;提高餐厅的服务水平与效率。
智慧餐台是智慧餐饮结算终端,通过全新的自助结算模式,实现整个餐厅从购餐到结算的、有序。长1500mm,宽700mm,高825mm的高度正好是双手放置托盘的位置。墨玉黑底色配合色彩鲜明的线条,将整个台面分为等候区与结算区,台面设置引导图。 智慧餐台有各种色彩的碗碟,每一种色彩对应一个价格,内置RFID标签,供智慧餐台读取菜品和价格信息进行结算。
智能化餐台智慧餐台智慧餐台保障就餐者和食堂的利益对于所有食堂管理者来说,后厨的管理是整个食堂管理的重要组成部分,它直接影响食堂的高速运转和员工的饮食健康,但是往往食堂后厨又是监管“盲点”。科技赋能下的智慧食堂(智慧餐台)以信息化、数据化、智能化等手段,合理的协调厨房内部各方因素,保证菜品的出品质量,满足员工基本需求的同时,做好成本、卫生、安全等方面的管控,切实保障就餐者和食堂的利益。
在信息化时代,如何进行单位内部管理优化一直是各行各业探索的问题。众所周知,单位食堂一般为非经营性的食堂,它的运营涉及到单位工作人员的切身利益和食堂经费的控制及账务处理,是后勤工作重点、难点之一。
加强食堂安全监:食堂安全监管一方面需要提供准确信息受就餐者全程实时监督;另一方面需要建立严格的食堂监管保障体系。推出智能AI后厨行为监测,对违规吸烟、口罩佩戴、夜间老鼠进行识别,并实时进行违规报警,通过视频溯源,留案存档,实现食堂监督监管自动化。
抓好食堂采购关卡:食堂原材料的采购是个环节,也是菜品安全的个环节。但因原材料的种类繁多、季节性很强、品质差异较大等问题,也是食堂后厨人员头疼的管理环节。微控智慧食堂由进货时就层层把关,道道监管,食堂后厨人员可在系统编制原料采购计划、严格执行审批流程、建立询价报价体系及严格的采购验货制度,同时搭配农残监测、供应商管理等功能,方便食堂管理者实时管控整个采购流程及安全。
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