动物油精炼设备生产环节的质量管理方法
(一)油料、油脂加工环节:
在植物油料、油脂的加工过程中,应坚持以质定率的原则。对加工原料、加工半成品、加工产品以及加工副产品进行系统的质量检验制度。
(二)油料、油脂调运环节:
装运油料,油脂装具也严格进行质量卫生检查,检查合格后才能使用。如果在调运过程中发生数量、质量不符,超耗、运输事故等问题时,应本着事实求是的原则,会同有关部门查明原因,分清责任,使发生的问题及时得到妥善处理。
(三)油料、油脂收购环节:
1.验质、定等、作价:
动物油设备厂家建议在这种高温高湿的环境下请用户做好这些事。
1、摩擦生热同样也会让设备的温度升的更快,这样就要及时为动物油设备的部件进行润滑,动物油设备厂家指出这在一定程度上也能为设备降降温。
2、高温高湿要及时更换动物油设备机油的过滤器和滤芯,因为高温高湿环境下,细菌滋生很快,很容易造成设备的生产效率下降。
3、车间环境方面,尽量让室内的温度降在30度以下,而且要保持车间内通风,雨天一定不能让设备淋湿,要保持设备的干燥。
油脂机械的常压熬炼法一般都是采用半圆形状的加热锅完成毛油的提取。很多人问:为什么使用常压熬油?是因为这种锅不是密封性质的,锅体外观呈半圆状,锅的内部也装有搅拌装置,动物的肉和脂肪经过了加温熔化之后,剩下的油渣用过滤网能捞出来。
油脂机械的常压熬油法虽然比较传统,但是生产出来的油质比较好,颜色也比较好看,所以如果大家想吃到健康美味的动物油,不妨考虑使用这种方法来制油。
动物油设备对油脂进行脱臭的时候,说明精炼环节已经接近尾声了,脱臭,是为了将精炼好的油脂里面的异味去掉。脱臭不仅仅能去掉臭味分子,还能将油里面的游离脂肪酸也去除,这个环节就是让油和水蒸气更大程度的接触,一般这个过程有以下三步。
1:首先是析气加热,意思就是要先将油里面的空气抽净,这个过程要在脱色的油和脱臭油进行热交换的时候进行,在真空条件下进行。
2:然后就是脱臭,这个环节要在气压为3毫巴左右的状态下进行,机组内的喷射蒸汽的枪会启动,让油和蒸汽相互充分的接触搅拌,这时候蒸汽已经均匀的分布在油脂里面。
3:然后就是冷却,这个过程要在真空的状态下进行,完成冷热交换,我们有连续性脱酸脱臭塔,还有动物油气味处理设备和各种喷淋塔设备。
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