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苏州巧克力精磨机价格货真价实「多图」炎亚纶离开华研

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最后更新: 2023-12-24 16:11
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5.投料后,待其原料搅拌均匀后,然后刀片紧格,一缸料应为三次紧格,di一次紧格是进料后1小时,第二次在4小时紧格,第8三次格在6小时以后,根据研磨要求,1好分多次紧格,若一次性紧格是允许的,这样做会导致机械过多磨损,对巧克力浆料重金元素和铁质明显,严重影响巧克力成品质量。球磨和立磨的使用领域基本重合,总体来说使用面更广泛,但球磨一般被列为高能耗设备,因此在先进性上肯定是要输于立磨的。

6.精磨机,开动运转后,须控制电动机负荷,安培数应控制在24-25A。

7.严格控制巧克力浆料温度。巧克力糖浆在机内精磨过程中,会产生热量,导致温度上升,中心温度不得超过45-50℃。

巧克力是中国食协规划今后数年我国重点发展的糖食制品之一,从近些年销售情况来看,其发展速度之快,几乎超过了所有其他糖果品种。然而,巧克力的生产周期却相对较长,这在一定程度上会制约产量的提高。而这个“长”又主要表现在巧克力浆料处理的精磨工段上。精磨效果的优劣,对产品质量有着至关重要的影响。3把筒体卸下,筒体内壁衬条拆卸,下卸去衬条固定挡块,然后逐一把内胆衬条卸下。与传统精磨机相比,使用该机,不但生产效率可提高数倍,单位能耗也大为降低。

金圆发,一个生产、销售巧克力成套设备的企业,一个集研发、设计、生产、销售、服务于一体的现代化生产实体,经过多年的探索与拼搏,金圆发迅猛发展。金圆发,一个迅速崛起的品牌,已经成为全国巧克力食品界广具影响力的品牌之一。欢迎致电咨询!

高压磨粉机作为焦粉制粉设备具有以下优势:

采用全新的纵摆磨辊装置新技术。磨辊与磨环在研磨过程中始终处于平衡状态,形成均匀的线接触研磨区。磨辊与磨环尺寸高度从原来的160mm到200mm,更大程度的增加了研磨接触面积。研磨装置采用重叠式多级密封,密封性能好

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仅经初磨的可可料或糖粉,颗粒较大,进入口腔后有粗糙感,必须经过精磨使颗粒进一步变小。当精磨至物料的质粒大部分都小于25微米或在18~23微米之间时,就会使巧克力进入人的口腔后没有颗粒感。这个范围是对精磨的要求。

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