一种可保持茶叶纤维组织不致破坏,且能确保茶叶品质均一,操作简便之茶叶揉捻机。近年来,农业机械行业在农民收入的增长、国家政策扶持、农产品价格走高等因素的带动下,呈现出快速健康发展的良好态势。它主要设有一莲花座,一传动组,及一卷布杆,莲花座设有数片莲花片由传动组带动莲花片做开、合之动作,对茶叶进行揉捻及压缩,并由另一驱动马达带动莲花座旋转,并配合卷布杆,将布质袋自动绕卷成结,令布质袋之容置空间逐渐缩小,达到对茶叶双重揉捻及缩小体积之功能。
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揉捻对于红茶绿茶的作用是基本一样的主要在于:
1外形:叶片揉破变轻,卷转成条,体积缩小,且便于冲泡。
2口感:同时部分茶汁挤溢附着在叶表面,对提高茶滋味浓度也有重要作用。(红茶揉捻利于茶叶的发酵)
其中各种类红茶揉捻方式大致都一样。而绿茶分为不揉捻(比如龙井)、冷揉捻(比如我的女儿茶)还有热揉捻。
后,无论是何种揉捻他们的目的都是一样的,只不过工艺方法不同,产出的形状,味道也不同。
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茶叶揉捻机工作需要者会经常接触到它,而且揉捻机也有多种样式,那么现在就和增荣机械小编一起来了解一下吧,就请看一下以下内容吧!什么是揉捻机:
茶叶揉捻机。室内萎凋时茶青水分缓慢蒸发,酶促反应趋于缓慢,室内萎凋环境须干净、干燥、通风,忌讳阴暗、潮湿、有异杂味。它主要设有一莲花座,一传动组,及一卷布杆,莲花座设有数片莲花片由传动组带动莲花片做开、合之动作,对茶叶进行揉捻及压缩,并由另一驱动马达带动莲花座旋转,并配合卷布杆,将布质袋自动绕卷成结,令布质袋之容置空间逐渐缩小,达到对茶叶双重揉捻及缩小体积之功能。
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