中国精酿啤酒发展稳健,产业格局基本形成,适应消费趋势的生产供给则需要相应配套的精酿啤酒设备。壹麦摩品精酿啤酒设备带您了解下精酿啤酒生产线的构成:
啤酒的酿造工艺流程
精酿啤酒设备主要包括:粉碎系统、糖化系统、发酵系统、酵母扩培系统、加热系统、制冷系统、CIP清洗系统、售酒系统、控制系统及辅助系统等。可选用紫铜或不锈钢材料加工、制作、按照客户的装修风格量身打造、个性化定制
粉碎系统介绍
小型精酿啤酒麦芽粉碎机有两种,一种是磨盘式的粉碎机、另一种是对辊式的粉碎机。我也不多介绍,对辊要比磨盘粉碎机好用。
欣赏不同的装修风格
酒店型的要考虑到占地问题,糖化工艺、糖化效率,操作等方面是最为划算的,性价比也是相对高的。
发酵系统介绍
满足不同产品。不同发酵工艺技术要求,提供不同类型的发酵罐,有卧式发酵罐、立式发酵罐、叠加发酵罐、外包有紫铜、镜面、拉丝等。设计合理,顶部有正负压力阀、干投酒花口、等灌顶装置。罐体带取样阀、温度探头、出酒口。机械式压力调节阀、CIP清洗装置、排污、人孔配件齐全。可根据客户需求定制
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