卸肉机应用领域:用于排酸后猪的二分体从导轨线上与线下卸掉。原理:卸肉机依据传动链条将排酸后猪的二分体减少到务必水准后,应用卸肉机里的卸肉机构将肉卸掉。重要技术参数:额定电压:380VAC控制工作频率:24VDC控制器功率:1.5KW机器设备优点:结构简单,维修方便快捷,实际操作简易,运用此机器设备可降低劳动生产率,减少实际操作工作员数量,从而提高工作效率
1.0.1猪屠宰与分割生产车间方案设计尽量符合我国、能用、安全系数等基本要求,保证肉食品质量,标准猪屠宰与分割生产车间的设计标准,独特本标准。1.0.2本标准可用新建、改造和更新改造的猪屠宰与分割生产车间的工程建筑设计方案。猪屠宰生产车间按小时屠宰量分为四级:Ⅰ级:300头/h(含300头/h)上下;Ⅱ级:120头/h(含120头/h)~300头/h;Ⅲ级:50头/h(含50头/h)~120头/h;Ⅳ级:15头/h(含15头/h)~50头/h上下。
2.0.24不断脱毛机continuousu-bardehairingmachine采用两截、旋转方向为左右旋脱毛的设备。2.0.25预干燥机设备设备p-dryingmachine猪宰杀除毛后,再用火燎去残毛前先将猪屠体表层擦水的设备。2.0.26燎毛炉(燎毛机)flamingfurnace将猪屠体表层的残毛用火烤糊的设备。2.0.27研磨抛光机polishingmachine将燎毛后猪屠体表层的焦毛清除祛除,使其表面光洁的设备。2.0.28送货间carcassdelivergoodsdepartment猪体送货的场所。2.0.29副产物送货间by-productsdelivergoodsdepartment猪副产物送货的场所。
4.3急宰间、无害化间4.3.1急宰间宜建在待宰间的防护间周边。4.3.2急宰间如与无害化间共建一起时,正中间需设隔断墙。4.3.3急宰间、无害化间的路面排水管坡度不可低于2%。4.3.4急宰间、无害化间的出入口应设定有利于小推车进出的消毒sha菌池。消毒sha菌池应跟门同宽、长2m、深0.10m,且能排污消毒剂。
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