电加热夹层锅:就是通过电热管加温导热油来进行加温的就叫电加热夹层锅了。
导热油夹层锅是在夹套里面加热的,只要是符合规定的夹层锅不可能出现漏油情况的。缺点:导热油相对于蒸汽加热比较慢,耗电量比较大。优点:温度可控性比较高,不用再额外增加设备(蒸汽锅炉等)
电磁夹层锅按照您现在的需要来看还是不适合的,电磁加热还是比较新鲜的产物,在工艺方面还是不太成熟,而且它使用于干炒一类的比较多,实用性还是较差,价格也是比普通的昂贵很多!
旋转蒸煮锅直销的选择1、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格,则应选择电脑全自动杀菌锅或电脑半自动杀菌锅。
3、若产品是玻璃瓶或马口铁,因为升温和降温速度都要求可以控制,所以尽量不应选择双层杀菌锅。
3、若产品粘稠度很高,杀菌过程中产品需要旋转,则应选择选择旋转式杀菌锅
电机转速为35转/每分钟(可以略慢点如无相符合的减速机),电机功率为2.2KW(500L电机减速机客户自备)。
旋转蒸煮锅直销产品特点燃气夹层锅产品用途
燃气夹层锅具有受热面积大,热,加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
注意事项
1、 定期检查各接头处的密封性。
2、 定期检查灶头,禁止污物把灶头汽孔堵塞。
3、 倾斜时请先关汽,后关调速开关。
国龙机械的旋转蒸煮锅直销引进先进的生产工艺及设备加工制作,造型美观、结构独特,走以质量求生存的发展道路。
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