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转盘萃取塔萃取操作时，转盘随中心轴高速旋转，液体产生的剪力使分散相成许多细小液滴，并使液相中产生强烈的涡旋运动，增大相际接触面积和传质系数。

转盘萃取塔构造相对简单，传质(萃取)，生产能力大，对物系的适应性强，运用较为广泛。

分段式萃取设备

混合设备

萃取操作中，用于两液相混合的设备有混合罐、混合管、喷射萃取器及泵等。

有机酸萃取分离机液液萃取设备工作原理

接触时间:两相接触时间的增加有利于传质的进行,当传质过程达到平衡时,接触时间的增加不会提高传质效果,通常减小流通量可以获得较长的接触时间。

温度:温度会影响传质效果,有的体系的传质效果随着温度的升高而提高,有的体系的传质效果随着温度的升高会下降。物质浓度差,物质浓度差越大越有利于传质。

萃取精馏中萃取剂的选取主要依据是混合液的性质，一般情况下都是根据以下规律进行的。

中药类:

①用从药用植物酸性萃取液中提取；

②用从银杏中萃取黄酮；用于多种中药化学成分的萃取，多糖类、蛋白质（SOD）酚类、皂甙类、黄酮类、类、甾体类等。