但脱臭的时间与维生素E没有多大的关系。这是因为在温度较高的时候,维生素E的蒸汽压会随着蒸馏效应的加剧而升高,从而被蒸出来,导致大豆油中维生素E的保留量减少。基本上,其他种类的油脂中维生素E的含量在脱臭过程中的变化与大豆油是相似的,所以我们在对油脂进行脱臭的时候,河南精炼油设备厂家建议 要想更多的保留油脂中的维生素E含量,在确保完全除去游离脂肪酸的同时尽量不要将温度升至太高。
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在食用油生产线上,油脂主要是在精炼油设备的脱胶和脱酸环节中出现明显损失的,下面河南天丰植物油设备厂家来详细的分析下脱胶工序上的油脂损失应该如何计算。油脂精炼的首道工序就是脱胶,其目的是除去毛油中的胶体物质,由于这些胶体物质中的主要成分是磷脂,因此,可以将磷脂含量来作为计算脱胶损失的依据。河南天丰植物油设备厂家分析道脱胶的过程中会伴随着中性油的损失,该方法脱酸虽然较为,油脂的质量也较为稳定,但是在反应的过程中,生成的中性油也会在碱的作用下发生分解,造成大量的油脂损耗。
3、动物油精炼设备混合油脱酸:该脱酸方法就是在混合油状态下进行脱酸。该脱酸方法具有两个明显的优点:一是由于碱液的比重与正己烷的差别较大,因此离心分离的效率比较高,产量可以高达50%;二是采用的苛性碱溶液浓度低(10-14°Be)。缺点是投资较高,溶剂损耗高,成本高。
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