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现将番鸭的饲养管理技术要点介绍如下

育肥期饲养管理

番鸭的育肥时间，应根据个体的差异和生长发育的快慢决定，太早会影响正常发育，太晚则降低饲料转化率。一般在50-60。日龄开始育肥，育肥期为20-30天，当皮下与腹内脂肪沉积形成时出售。在此期间，适当增加能量饲料比例保持安静、干燥、清洁的环境促进鸭的育肥和羽毛整洁，有利于销售

鸭苗品种有：北京鸭、金腚鸭、樱桃谷鸭、番鸭、天府肉鸭、韶关鸭、江南1号、江南2号、青壳2号、山麻鸭、建湖麻鸭苗等。

鸭场附近无大型化工厂、矿厂，阔别干线公路、学校、病院、乡镇居民区等举措措施，无污染源和噪声。鸭场附近有围墙或防疫沟，并建立绿化隔离带；

鸭场不答应建在饮用水源、食物厂上游

鹅苗品种有:扬州大白鹅苗、四川大白鹅、皖西白鹅、四季鹅、泰州鹅、朗徳鹅、狮头鹅、浙东白鹅、天府肉鹅苗、莱茵鹅苗等品种的鹅苗

初春天气多变，多数蛋鸭产蛋下降甚至停产，影响养殖户的经济效益。为使蛋鸭持续产蛋，必需创造良好的饲养治理前提，精心治理。 清洁卫生 蛋鸭的圈舍要常清扫，垫草要勤换勤晒，料槽每周用碱水刷1次。

鸭场内要常常保持清洁卫生，防止虫、鼠、蝇的繁殖和蔓延，对出入鸭场的职员及车辆应做好消毒工作，在进场口设立消毒池。 保温增光 保持环境温度是维持母鸭早春多产蛋的枢纽。