茂名鸿谦加热保温搅拌罐食品酱料搅拌罐镜面抛光品质优良

1. 使用

①检查设备是否为"正常"，确认设备已清洁并符合要求。

② 检查搅拌浆与电机的连接是否牢固可靠。

③ 根据所处理料液的量选择搅拌罐，一般料液样品量不小于搅拌罐容积的1/3。

④ 慢慢调节调速旋钮(变频调速度器)使搅拌速度缓慢加大，一直到所需速度即可。调速范围为80--1400 r/min。

⑤ 将调速旋钮旋到速度为零的位置上。

⑥ 加入料液，打开电源开关。

⑦ 设备使用完毕后，关闭电源。

⑧ 按《搅拌罐清洗标准操作规程》进行清洗。

2. 注意事项

① 应注意搅拌浆转子与容器之间的距离，如果是玻璃容器应该注意搅拌速度不能过快。

② 如果需要处理样品，先关闭电源开关，并把速度旋钮调至 ，然后再重复以上操作。

③ 如发生严重火花，立即停机检查,予以修理,以免造成更大损失.

④ 使用中若出现电机不转情况,应先检查电源,调速器,保险丝及电机电刷等.若系调速部分或电机损坏,应通知维修人员检修。

电加热搅拌罐的使用方法

1、使用方法：电加热搅拌罐运用前，罐内须用淡热水清洗洁净，然后用蒸汽 。物料浆液由固定在罐盖上的物料管进入罐内，或敞开罐盖倒入，物料不宜装得太满，避免物料被搅拌器搅拌时外溅，形成环境不卫生或丢失。

2、加热办法：电加热搅拌罐加热时，有 封闭冷媒进管阀门，放尽夹套内的剩下冷媒，再输入物料，开动搅拌器，然后敞开蒸汽阀门，抵达所需温度后，应先封闭蒸汽阀门，过2~3分钟后，再关搅拌器。

3、冷却办法：封闭蒸汽阀门，放尽夹套剩下蒸汽冷凝水，再开缸底冷媒阀门，使冷媒从夹套经过，降低缸内物料的温度。

4、保温：根据所需温度，需开动搅拌器，高速阀门，并坚持温度（留意温度表）以便到达保温之意图。

5、清洗：加工完毕，需放尽罐内夹套剩下冷凝水后，应尽快用温水冲刷，刷掉粘糊着的物料，然后用40C~50C碱水在容器内壁全部清洗，并用清水冲刷，待下次运用时，用热水或蒸汽（90C）以上，坚持2~3分钟的 处理。

6、养护：电加热搅拌罐需要常常留意整套设备和减速器的工作情况，减速器润滑油缺乏时应立即补充，半年换油一次，在设备不用时， 要用温水冲刷夹套，避免盐水腐蚀，常常擦拭罐体，坚持表面清洗，内胆亮光。

不锈钢搅拌罐的清洗步骤 

1、搅拌罐在清洗前需确认罐体内部无可用余料，再进行清洗。

2、将水管一端接到设备底端排污口，另一端连接地漏。从水管接流动水搅拌罐。

3、待搅拌罐水位达到水位观察窗，旋转搅拌旋钮，并打开排污口阀门。

4、边搅拌边清洗，保持水管进水量与搅拌罐出水量一致，冲洗两分钟。凉水冲洗两分钟后，打开温度旋钮，设定温度为100℃，达到温度后再热水冲洗三分钟。（若物料不易清洗，可加入适量小苏打作为清洗剂）

5、若加入小苏打做清洗剂后，须用清水冲洗搅拌罐直至用酚酞试剂验证水质呈中性。

6、搅拌罐清洗完毕后，关闭电源，清理一下周围，就完成了。