诸城华明机械多年来一直致力于食品机械的研发和制造,是中国食品机械行业中集产品研发、制造、销售、服务为一体的实体企业。
华明食品机械有限公司位于山东省诸城市,是一家集食品机械开发、制造、技术咨询及服务于一体的制造商。产品销往全国各地。本机不仅能将肉块、碎肉、肉皮和脂肪等主料切成肉糜,同时还将主料、辅料搅拌成均匀的乳化物,使斩拌、绞肉的混合及乳化一次完成,从而使肠类或其他肉制品的细密度与弹性增强,提高该产品的出品率和口感质量。主要从事肉食品加工机械设备的生产,主要产品有滚揉机、盐水注射机、斩拌机、灌肠机、绞肉机、肉丸机等系列食品机械。并可根据用户的要求订制。
斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到佳的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到佳的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度,可通过时间调节做成颗粒大小不同的产品。
肉类斩拌机整机主体采用不锈钢制作,结构设计合理,加工精度高,便于操作及保养,根据不同型号规格的斩拌机,斩拌机是肉质品加工中被广泛使用的一种机器,斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。在肉糜类(肠类)产品加工中,斩拌起着极为重要的作用。自动控制系统减轻操作人员工作强度的同时提高产品的jing度,这一控制程序的使用,大大降低了设备硬件的故障率,使维护变得更加的快捷。斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。
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