小型箱式烘干机可用于烘干多种农副产品,提高其经济价值,增加出口创汇。如烘干蔬菜类、食用菌类、中类、海产品类、干果类等,实现一机多用,提高烘干机的利用率。
设备特征:
1.有燃煤烘箱和电加热烘箱两种类型,可根据实际情况选用。
2.温度区间预先设定,可实现烘干温度自控。
3.标准箱型有24盘、32盘、48盘、90盘四种规格,也可按需要定做。
4.烘盘材质有不锈钢和烘干塑料盘两种。
5.投资费用低,应用范围广泛。
6.简单的培训就可以实现一人多机器管理操作,为客户节省人力资源。
在常温下,鲜脆状态的蔬菜(含水份65~75%)只能保持三五天,时间再长就会逐渐脱水,果皮皱缩。所以,采收期一过,鲜枣即随之消失。我公司生产的蔬菜烘干箱,是阿克苏枣、阿胶枣理想的烘干设备,缩短烘干时间、延长寿命,干燥后的蔬菜含水率不高于25%。
热风烘干房工作原理:
烘干箱利用烧煤、柴的热风炉为热源,用轴流风机对热交换器以对流的方式加热空气。热空气层流经烘盘与蔬菜进行热量传递,新鲜空气从进风口进入烘干箱进行补充,再从排湿口排出,不断的补充新鲜空气与不断的排出湿热空气,这样来保持烘干箱内适当的相对温度,既改良了烘烤环境,又提高了热利用率,又缩短了烘烤时间。大部分热风在箱内进行循环,从而完成干燥。所需烘干物品的潜在质量在烘烤过程中得到了充分的显现,使烤出的蔬菜味道保存完好、保持原色,色度均匀,提高烘干产品的质量等级。
原料选择:选用果型大、果肉厚、无核、味甜、水分少、纤维少、香气浓郁、果肉颜色橙黄的品种。果实应充分成熟,食品烘干设备/辣椒烘干/药材烘干机/杏烘干机剔除不宜破碎的果实,根据果实大小分级。
清洗:将水果放入竹篮内,用水冲洗。
切片:用不锈沿缝合线将水果切成两半,切面应整齐光滑,并去核(如果整个水果是用带核的杏干做的,不要切去核)。把杏子切成两半,放在筛盘上,不要重叠。将有核杏的筛盘推入干燥室,干燥食品烘干设备/辣椒烘干/药材烘干机/杏烘干机设备的初始温度为50℃,终温度为72℃;按空气源15P果蔬烘干机配置5.8米长3米宽2.2高烘干房计算,进料车8辆,每辆料车10层,每层1.5平方米,一片可放入鲜杏片;约2000斤,空气能热泵干燥时间约20小时。等级是以成品的质量为基础的。颜色差、干燥度不高、破损的,可分拣后包装。
果蔬烘干房属非标产品,厂家备用现货。可按客户需求供给不同种热源,电加热果蔬烘干房、煤加热果蔬烘干房、空气能热泵果蔬烘干房、燃气烘干房。并可按客户需求供给220V、380V不同装备电源。果蔬烘干房为客户供给几种常见的规格,主要有小型、中型和大型烘干房。小型果蔬烘干房能够一次烘干量有200斤到500斤不等,搭配托盘13个、16个、26个不等 ,小型果蔬烘干房能够配轩220V和380V热源。适合于精品辣椒的烘干以及小户型辣椒烘干使用者。中型果蔬烘干房能够一次烘干蔬菜1000斤到几千斤,能够放置烘车4辆、6辆、8辆不等,客户的产值不同,能够装备不同。大型果蔬烘干房能够烘干5000斤以上,适合大型栽培户。大、中、小型果蔬烘干房,均装备智能控制系统,分段调控温度及湿度。烘干的蔬菜品质好,养分不缺失。
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