大家好，下面小编给大家分享一下。怎么做酥饼可以让饼的层次感更多？很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
做蛋糕的时候，在蛋糕中间放一层饼皮，然后折叠包裹，再粘上，再折叠一遍，这样反复粘上之后，蛋糕的层数会更多。或者面条拌好后，每层之间多抹点油，然后用小火慢慢烤，这样就不会粘在一起了，自然会多几层。以下是让酥饼更有层次感的烹饪方法:
准备材料:面粉、猪油、盐、糖、五香粉、花生油、蛋黄、芝麻。
1.首先，在面粉里放一点水，然后搅拌。
2.然后把猪油放入油锅加热。
3.将加热的猪油和起酥油放入面粉中。加入食用盐和糖。
4.然后把它们合成在一起，做一个脆面。
5.然后将合成的面团静置2小时。
6.两个小时后，把它揉成小球，擀成酥脆的面团。擀面团时，在饼的中间放一层皮，然后折起来包好，再粘上，再折一次，重复几次。这有助于增加蛋糕的层数。
7.面擀好后，撒上五香粉，卷起来，切好，合两次，压成饼，刷点蛋黄花生油混合液，撒点芝麻，炸10分钟。
以上解释了如何做多层的蛋糕。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。