大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道铪面的做法和配方。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
材料:荞麦面，少许白面粉。
辅料:肉丝适量，酸菜适量。
调料:骨汤适量，香菜少许，鸡精少许，胡椒粉少许。
做法:1。将荞麦面做成稍微硬一点的面团，醒后一会儿，醒后做卤籽。
2.将煮熟的大骨头上的肉去掉，切成小方块。
3、酸菜，像绿豆一样切成丁。
4.将大骨头煮好的汤烧开，加入酸菜，去骨肉，花椒，大火煮开，小火炖20分钟左右，加入少许鸡精和香菜，即可食用。
5、荞麦面可以用面条机压，选择最厚最宽的档位，压短一点。压面时，可以用白面做布面；也可以用手卷；你也可以用家用乐和按压工具按压乐和。
6.将煮好的面条浇水，倒入卤籽。
以上解释了铪络合物面条的做法和配方。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。