鱼一直是我最喜欢的菜品，有骨无骨任何鱼都喜欢。
巴沙鱼柳应该是小朋友很喜欢的一道无骨鱼蒸出原汁原味、味美肉鲜、鲜嫩润滑的口感，喜欢吗？那就动动手吧。
食材：巴沙鱼柳 1条、大葱 1根、金针菇 1把、黄洋葱半个、料酒1勺、生抽2勺、孜然粉和海盐胡椒粉适量
步骤：
1、大葱黄洋葱切好备用；巴沙鱼柳解冻洗净，切块，加一勺料酒、两勺生抽、孜然粉、海盐胡椒粉抓匀，静置20分钟。
2、拿出一个大碗，底层铺上大葱和黄洋葱，中层铺上金针菇，上层铺上巴沙鱼柳，上锅蒸20分钟。
完美出锅，黑胡椒和孜然的混合，加上巴沙鱼柳细腻肉质，这味道久久不能忘怀，嗲嗲嗲。
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