大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道香菇虾仁披萨的做法。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.把面团做成蛋糕坯。先将牛奶加热到35度左右，在面粉中打入一个鸡蛋，放入一汤匙白糖、2g酵母、1g盐，慢慢加入牛奶，做成一个软硬适中的饺子面面团。
2.用保鲜膜将活面团盖上，在温暖的地方发酵约2小时。
3.将蘑菇、虾和玉米提前焯一下。
4、面团发酵卷成大饼，饼的外围稍微卷起来，做成两边薄中间的饼坯。
5.用叉子或牙签在蛋糕上打无数个洞，这样以后烤的时候蛋糕会鼓得很高。将蛋糕坯再次发酵20分钟左右，然后放入烤箱，烤箱200度预热5分钟，烤10分钟即可。
6.将比萨酱涂在微烤的蛋糕上。
7.先在披萨酱上撒一层薄薄的奶酪。
8.加入切片的蘑菇。
9.加玉米。
10.放大虾。
11.最后撒上厚厚的一层芝士屑。想吃奶酪的可以多放点。
12.在200度的烤箱里烤20分钟美味的披萨。如果喜欢吃颜色深一点的，最后提高烘焙温度就可以了。
以上解释了蘑菇虾仁披萨的做法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。