大家好，下面小编给大家分享一下。很多人不知道烤蔬菜沙拉的做法。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.南瓜切片，不是很薄，3-5毫米。将彩椒切成宽条，放在烤盘的锡纸上。切彩椒的时候把籽和筋去掉，不然烤的时候可能会辣。
2、玉米油加盐，先刷南瓜，刷彩椒。烤箱预热到200度，烤25分钟左右。烤到彩椒表面有褶皱，有些部位有点焦，就软糯可口了。
3.将其他洗净的蔬菜铺在盘子底部，将烤好的蔬菜打码，加入醋汁和黑胡椒拌匀。
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