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南瓜焖肉的做法

   日期:2023-06-15     浏览:33    评论:0    
核心提示:大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道南瓜红烧肉的做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看! 食材:猪腿一块。辅料:姜100g,蒜100g,辣酱一勺,豆瓣酱一勺,辣酱一勺,酱油两勺,蜂蜜一

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道南瓜红烧肉的做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看!

食材:猪腿一块。

辅料:姜100g,蒜100g,辣酱一勺,豆瓣酱一勺,辣酱一勺,酱油两勺,蜂蜜一勺,料酒一勺,香油一勺,草果两个,砂仁两个,八角八个,花椒一小把。

步骤:

1.先把肉洗干净,切成肥丁和薄片。瘦肉加料酒、酱油、香油腌制半小时。把肥肉放下来提炼。

2.捞起肥肉,装油,重新调好油,放姜蒜进去炒。

3.把腌制好的瘦肉放进去,炒到变色,然后把炒好的肉的油汤倒出来,放在单独的容器里。然后再倒一点油,炒出草果、八角、砂仁、花椒,加入几种酱料炒成红油,然后把肥肉瘦肉一起倒入锅中,加入酱油和蜂蜜上色。

4.把炒瘦肉的油汤倒入,加点水,大火煮15分钟,一直翻炒。

5、翻炒至收汁。

以上解释了南瓜红烧肉的做法。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

原文链接:http://www.souke.org/news/show-104671.html,转载和复制请保留此链接。
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