大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么把木耳鸡蛋汤做的好吃又简单。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
材料:鸡蛋200克，木耳50克，菜心100克。
调料:盐4g，猪油75g，味精2g。
练习:
将鸡蛋磕入碗内用力调匀。黑木耳洗净。汤锅置火上，放入猪油烧热。鸡蛋入锅，煎至两面微黄。当蛋质松软时，用手勺将鸡蛋捣散，加入鲜汤1000克，再下精盐、木耳、菜心、味精烧开。入味后淋上猪油即成。以上讲解了如何让木耳鸡蛋汤变得美味又简单。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。