大家好，下面小编给大家分享一下。鲫鱼木瓜汤做法下的奶，很多人都不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.材料:鲫鱼500克，木瓜500克。
2.辅料:葱1根、姜1根、蒜3瓣、盐3克、味精2克、胡椒粉2克、植物油1汤匙、料酒10克、水1500克。
3.将鲫鱼宰杀洗净，在鱼的两侧各刻一把花刀，木瓜去皮去核，切块洗净。
4.锅内热油，放入鲫鱼，煎至两面出现硬皮。
5.锅中倒入油，放入姜片和葱段，待香味爆开后，料酒，加水和木瓜，水开后放入炒好的鲫鱼，用小火盖至汤汁呈乳白色，捞出姜片和葱段，调味，放入花椒。
6、出锅。把它放在盘子里，然后上桌。
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