大家好，下面小编给大家分享一下。阿胶片对人体有什么危害？很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
吉利丁片就是明胶，是用动物骨头、皮、筋熬制而成的。它是胶原蛋白部分水解的产物。它是无色至淡黄色透明或半透明的片状和块状，可用于摄影、食品、医药等领域。
吉利丁片是什么明胶又称明胶海绵，是一种大分子亲水胶体，有光泽，无嗅无味，溶于热水，不溶于冷水。
明胶按性质和用途可分为照相明胶、食用明胶、药用明胶和工业明胶。
明胶可在食品中用作糖果添加剂、冷冻食品改良剂、肉制品改良剂、饮料澄清剂，在食品中的用量应符合食品安全国家标准中的规定。
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