大家好,下面小编给大家分享一下。很多人都不知道葱油拌面这个简单的窍门。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
1.材料:面条250克,香葱适量。
2.辅料:酱油2ml,生抽2ml,油适量,盐少许。
3.小葱洗净,将生抽和老抽1:1混合备用。
4.将香葱切成段,不要香葱的白色部分,放入锅内冷油,将香葱炸至焦黄,再将酱油调成酱。
5.在锅里煮面条。面条煮好后,把锅里的水倒掉,放到碗里或盘子里。
6.舀两勺葱油汁和面条,拌匀。装在盘子里。
以上解释了葱油拌面的简单窍门。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。