大家好，下面给大家分享一下烤箱烤锡纸羊肉的小技巧。很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.羊肉300g，洋葱圈，羊肉一包，姜，油，孜然粉，辣椒面，料酒，葱。
2.先把羊肉清洗干净，控制水分。切或切片。先配好调料，放在碗里拌匀备用。也切洋葱。
3.材料调好后切块。将切好的羊肉放入料中，将羊肉均匀的摊开，让料的香味充分的进入羊肉中。
4.姜切成大块，葱切成大块。现在把它打碎，把洋葱和姜放进盒子里。拌匀，盖上盒子，放入冰箱冷藏3小时左右。
5.把羊肉盒从冰箱里拿出来。盒子里可能还有一点水，放干就行了。从盒子里挑出洋葱和姜。
6.然后在腌好的羊肉上滴一些植物油。根据自己喜欢的口味调整口味，加盐或者孜然粉，喜欢辣的可以加辣椒面。
7.烤盘铺上锡纸，把羊肉放在锡纸上。把洋葱放在羊肉上，搅拌均匀。然后在羊肉上铺一层锡纸，用下层锡纸的边缘包住上层锡纸的边缘，压实。
8.烤箱预热200度左右，然后放入烤盘烤20分钟。打开锡纸后，会有一点汤。小心翼翼地放入盘中，还可以根据自己喜欢的口味加入一些其他食物，比如香菜。
以上解释了如何用烤箱烤锡纸羊肉。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。