大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道蓝色雪花棒棒糖怎么做。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1、水、糖、麦芽糖一起放入不粘锅中，用小火加热至完全融化(边煮边搅拌)。
2.煮沸融化后，转小火慢煮，直到水分全部蒸发。变成浓稠的糖浆(最好熬到糖浆温度152度)。
3.煮成浓稠的糖浆，然后离火，放入冷水中冷却1分钟。
4.准备好棒棒糖模具，放好棒棒糖棒。
5.倒入糖浆，放在低于25度的温度下凝固。
6、准备好棒棒糖包装物品。
7、棒棒糖完全凝固，完美脱模。
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