大家好。下面小编就和大家分享一下。芹菜猪肉馅的饺子芹菜用焯水吗？很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
芹菜，猪肉和饺子馅，芹菜不需要焯水。把生芹菜切碎，和猪肉一起搅拌就行了。芹菜是一种营养价值很高的蔬菜，富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁、钠等20多种营养元素。蛋白质和磷的含量比甜瓜高一倍，铁的含量比番茄高20倍。
根据叶柄的形状，芹菜可分为两种:原生芹菜(即中国型)和芹菜(即芹菜和欧洲型)。这种芹菜叶柄细长，约100厘米高。按其叶柄颜色可分为青芹菜和白芹菜。
芹菜
株高60 ~ 80 cm，叶柄粗宽扁平，多实，味淡，脆嫩，不耐热。单株重量1 ~ 2公斤。芹菜是这种芹菜的变种，从国外引进，有青柄和黄柄两种。
秦青
植株高大，叶大，叶柄厚，横径约15厘米。软化后风味浓郁，产量高，品质好。根据叶柄是否饱满分为实心和空心形两种。实心芹菜叶柄髓腔小，腹沟窄而深，品质好，春种不易抽薹，产量高，耐贮藏。空芹菜叶柄髓腔大，腹沟宽而浅，品质差，春季易抽薹，但耐热性强，适宜夏季栽培。
白琴
植株矮小，叶小，色淡绿，叶柄薄，横径约1.2厘米，黄白色或白色，香味浓，品质好，易软化。
以上解释了饺子芹菜配猪肉馅。这篇文章写完了。希望能帮到大家。如果信息有误，请联系边肖进行更正。