大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道老年人胆结石吃什么快。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.老年胆结石患者应多吃低脂低胆固醇食物，如平菇、木耳、芹菜、芽菜、海带、莲藕、鱼、兔肉、鸡肉、鲜豆等。主要是植物油，因为植物油有一定的利胆作用。除了饮食习惯，还要养成良好的生活习惯，勤喝水。早起一杯水，睡前一杯水，每两小时一杯水，有利于稀释胆汁，促进结石排出。
2.其他对胆结石有益的食物和饮食方法有:胆结石患者多吃一些能促进胆汁分泌，放松胆道后肌肉，对胆汁有益的食物，如山茶、乌梅、玉米须(慢慢喝茶)。胆结石吃点橄榄油比较好。特别推荐患者食用橄榄油。有些结石较小的患者，吃了一段时间后发现结石消失了。
3、食物应以蒸、煮为主，避免吃太多油炸、生冷食物。胆结石患者饮食宜清淡，多吃富含维生素的水果和蔬菜。优先选择残渣少、易消化的饮食，避免食用会引起腹部胀气的食物和烈性调味品，以防止胆囊剧烈收缩引起的急性发作。
以上解释了老年人胆结石吃什么好。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。