大家好，下面小编给大家分享一下。很多人在酱焖籽兔的做法下，对厨房并不了解。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
酱炖兔肉的做法如下:
1.准备材料:籽兔、油、盐加适量酱油；
2.将种兔洗净；
3.取出种兔。里面有一根透明的硬丝。如果章鱼开口附近有黑色的硬块，取出来一个一个洗。
4.将水烧开，倒入种兔盖中煮3分钟。你会看到种兔鼓鼓的很结实，然后取出沥干；
5.把油放进勺子里。油烧至六成热时，用葱、姜、八角炒锅，放入酱油，放入汤汁，加点糖，盖上锅盖，用小火把汤汁勾芡；
6、倒入籽兔，翻几下，倒入适量生抽，料酒，少许白醋，继续中火翻炒，待籽兔味道好了，加入味精。
以上解释了酱焖兔肉的做法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。