大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么洗带鱼。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.带鱼冻起来处理比较好。拿起一条带鱼，用剪刀斜着剪下带鱼的头部。
2.沿着带鱼头被切掉的地方压住带鱼的腹部，然后把它的内脏全部取出来。
3.将处理好的带鱼放入盆中，倒入热水，用钢珠将带鱼表面清洗干净。
4、力度要小，轻轻擦拭带鱼的外表，银灰色的粉末状物质很容易脱落。
5.带鱼用碱水浸泡一会儿，用流动水冲洗，洗去腹部的黑膜。
6.全部洗净后，将带鱼切成段，放在盘子里备用。
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