大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做牛排汁。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
做法是:
1、放油、葱粉,翻炒至香;
2、放出烟、牛肉汁、糖、盐、绍酒(红酒最好)、黑胡椒、番茄汁、香菇。如果太干,可以加一点开水;
3、勾芡适量,边倒边搅拌,适可而止。
黑胡椒汁的做法是将罗勒、洋葱、鸡肉、番茄放入搅拌机中,加入少许水,打成汁。在锅里开小火,加入盐和黑胡椒。可以根据个人口味调整。用小火煮至浓稠。如果真的不厚,可以打勾。这样黑胡椒汁就做好了。
以上解释了牛排汁的制作方法。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。