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如何用蒜蓉酱做烤金针菇(家庭版蒜蓉烤金针菇)

   日期:2023-06-20     浏览:30    评论:0    
核心提示:烤箱在手,各种美味我有!前有烤红薯,后有烤大虾,这次来个爱吃的金针菇。没有也可以换成蒸锅,不过口味会有差异^^ 做法无敌简单,厨房小白也能做。其中用到的酱汁,堪称万能酱汁,还可以用来烤虾、花蛤等海鲜

烤箱在手,各种美味我有!前有烤红薯,后有烤大虾,这次来个爱吃的金针菇。没有也可以换成蒸锅,不过口味会有差异^^

做法无敌简单,厨房小白也能做。其中用到的酱汁,堪称万能酱汁,还可以用来烤虾、花蛤等海鲜,还能凉拌一切,快来入手吧~

如何用蒜蓉酱做烤金针菇(家庭版蒜蓉烤金针菇)(1)

如何用蒜蓉酱做烤金针菇(家庭版蒜蓉烤金针菇)(2)

食材

粉丝 2小团|水 适量|生抽 3汤匙|蒜 1头|香葱 3根|剁椒 1汤匙|香油 1汤匙|辣椒油 1汤匙|糖 1茶匙|金针菇1把

做法

1,粉丝用水泡开。

如何用蒜蓉酱做烤金针菇(家庭版蒜蓉烤金针菇)(3)

2,调个酱料汁,碗里放入3汤匙生抽、1头蒜末、3更根香葱、1汤匙剁椒、1汤匙香油、1汤匙辣椒油、1茶匙糖,搅拌均匀。

如何用蒜蓉酱做烤金针菇(家庭版蒜蓉烤金针菇)(4)

3,烤盘垫锡纸,刷一层食用油,放入泡好的粉丝、洗净的1小把金针菇。

如何用蒜蓉酱做烤金针菇(家庭版蒜蓉烤金针菇)(5)

4,倒入调好的酱料汁,预热烤箱上下火180℃,中层烘烤20分钟。

如何用蒜蓉酱做烤金针菇(家庭版蒜蓉烤金针菇)(6)

底下垫了粉丝,也灰常好吃。香辣开胃超下饭,蒜香味浓郁。

粉丝会吸收金针菇烤完的汁水,喜欢汁多一点的可以不加。

如何用蒜蓉酱做烤金针菇(家庭版蒜蓉烤金针菇)(7)

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原文链接:http://www.souke.org/news/show-109850.html,转载和复制请保留此链接。
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标签: 蒜蓉 金针菇 汤匙
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