推广 热搜: 收购ACF  石英加热管,  800  T型槽试验平台  求购ACF  深圳回收ACF  回收ACF  T型槽装配平台  求购日立ACF  T型槽地梁 

素炒茄子不焯水(大火爆炒茄子不用水煮)

   日期:2023-06-20     浏览:55    评论:0    
核心提示:今天我做的这个菜是大火爆炒茄子,不用水煮就能炒熟,也不用放太多的油,一点也不腻,真是太香了,感兴趣的朋友可以试试,分享给大家,大家可以试试做一下!本次做大火爆炒茄子所需用料 茄子 1-2个 蒜 5

今天我做的这个菜是大火爆炒茄子,不用水煮就能炒熟,也不用放太多的油,一点也不腻,真是太香了,感兴趣的朋友可以试试,分享给大家,大家可以试试做一下!

本次做大火爆炒茄子所需用料

茄子 1-2个

蒜 5瓣

葱花 若干

盐 适量

蚝油 1勺

下面我们开始制作

1、 先准备好本次最重要的食材: 茄子等。

素炒茄子不焯水(大火爆炒茄子不用水煮)(1)

2、 接下来将茄子清洗一下,然后切成条状。

素炒茄子不焯水(大火爆炒茄子不用水煮)(2)

3、 取点盐将茄子腌制一下,大概15分钟左右即可,出水后清洗一下,然后沥干水分。

素炒茄子不焯水(大火爆炒茄子不用水煮)(3)

4、 开大火,锅中放油,然后放入茄子条翻炒3-5分钟左右。

素炒茄子不焯水(大火爆炒茄子不用水煮)(4)

5、 待翻炒至茄子变软后,将大火调制小火。

素炒茄子不焯水(大火爆炒茄子不用水煮)(5)

6、 然后加入蒜末,适量的盐翻炒均匀。

素炒茄子不焯水(大火爆炒茄子不用水煮)(6)

7、 接下来放入1勺蚝油,翻炒均匀,在锅里或者装盘之后再撒葱花都可以。

素炒茄子不焯水(大火爆炒茄子不用水煮)(7)

8、 是不是很好吃呀,是不是馋到你啦^_^,真的是很好吃,可以试试做做哦!

素炒茄子不焯水(大火爆炒茄子不用水煮)(8)

爱心小贴士

1、 在炒的过程中如果发现茄子快糊时,需及时放油,虽然已经用盐腌制,析出水分,但是在炒的过程中还是会出现油不够的情况。

2、 食材务必先准备好哦,做的时候一气呵成,很快就做好了。

3、 每个人的口味也不同,有的调料觉得受不了那个味道可以不放的,根据自己的需求进行适当调整即可。

皮肤干燥,润肤止痒、延缓老化皮肤的食谱

,
原文链接:http://www.souke.org/news/show-109855.html,转载和复制请保留此链接。
以上就是关于素炒茄子不焯水(大火爆炒茄子不用水煮)全部的内容,关注我们,带您了解更多相关内容。
 
标签: 茄子 大火 翻炒
打赏
 
更多>同类资讯
0相关评论

推荐资讯
网站首页  |  VIP套餐介绍  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  SITEMAPS  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  积分换礼  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报