大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道南瓜的18种家常做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.糯米南瓜饼
配料:南瓜、糯米粉。
做法:将南瓜去皮去籽，洗净切块，加水入蒸锅蒸熟，然后将蒸熟的南瓜在容器中捣成泥状，加入适量的糖搅拌均匀，待南瓜泥冷却后加入适量的糯米粉搅拌均匀。将搅拌好的面团揉成不沾手的形状，然后分成几个大小相同的小面团，再用手压成饼，然后放入油锅中，小火煎至两面金黄即可。
2.脆皮南瓜派
配料:南瓜、豆瓣酱、糯米粉、面包糠。
做法:南瓜去皮去籽，洗净切块，入蒸锅加水蒸熟，然后将蒸熟的南瓜在容器中捣成泥状，加入适量糯米粉，搅拌均匀，揉成光滑的面团。将面团分成大小合适的面糊，然后将面糊擀成片，裹上豆瓣酱，压成饼状。然后用水浸泡后，两面撒上面包屑，放入五成热的油锅中用小火煎，使南瓜饼浮起。
3.南瓜糯米饭
原料:糯米粉、面粉、红豆沙、南瓜、糖、椰子。
做法:将南瓜去皮去籽，洗净切块，入蒸锅加水蒸熟，然后将蒸熟的南瓜在容器中捣成泥状，加入适量白糖搅拌均匀，再将适量糯米粉和生粉加入加糖的南瓜泥中搅拌均匀，再将搅拌好的面团揉至光滑。将面团分成大小合适的小面团，然后用手将小面团压成面块，再将红豆沙裹入面块中，再包成丸子。所有丸子做好后，放入蒸笼蒸10分钟左右，取出后裹上一层椰奶。
以上解释了南瓜的18种家常做法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。