大家好，下面小编给大家分享一下。很多人不知道辣白菜鱼露的味道。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
虾油可以替代。韩国辣白菜的做法:1。准备好所有调料，准备好调料机。2.将白菜切成4片，用手翻开每一层撒上盐，然后放入盆中腌制。白菜里的水大概两个小时就能腌好，利用这段时间准备好卤汁。3.将糯米粉与少许冷水混合，加热至刚好起泡。有点疙瘩没关系，但是一定要煮透，不然会有生米的味道。放凉备用。4.将所有的大蒜和去皮的姜放入搅拌机中搅拌成糊状。5.将蒜泥和姜与虾油、糖、盐、味精和辣椒粉混合。6.将冷却后的米糊放入准备好的调料中糊好，卤汁就完成了。7.酸菜在自来水下洗两遍，不然太咸，沥干水。8.把酱汁抹在每一层卷心菜上，注意根部。擦拭后放入保鲜盒密封发酵半天，再放入冰箱保鲜室，食用3至5天。
以上解释了辣白菜鱼露的味道太腥了。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。