大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道蒜蓉粉丝蒸扇贝要多久?以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.正常大小的扇贝,水烧开后蒸5分钟左右即可。如果扇贝比较大,或者蒸笼比较小,需要酌情蒸一会儿,但最多不要超过10分钟,否则会蒸坏。另外,蒸扇贝的过程中要一直用大火。如果火候不够或蒸的时间太短,就无法杀死扇贝体内的致病菌和寄生虫。
2.扇贝属于软体动物家族,大多栖息在低潮带至数百米的浅海。它们依附或自由生活,主要以蜉蝣藻类为食。可食用部分的主要营养成分是蛋白质,类似虾和鱼。是集药、食、养于一体的重要水产食品。建议扇贝煮的时间不要太长,以免影响口感。
以上解释了蒜蓉粉丝蒸扇贝需要多长时间。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。