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蒜蓉粉丝蒸扇贝蒸多长时间

   日期:2023-06-21     浏览:42    评论:0    
核心提示:大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道蒜蓉粉丝蒸扇贝要多久?以下是详细的解释。现在让我们来看看!1.正常大小的扇贝,水烧开后蒸5分钟左右即可。如果扇贝比较大,或者蒸笼比较小,需要酌情蒸一会儿

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道蒜蓉粉丝蒸扇贝要多久?以下是详细的解释。现在让我们来看看!

1.正常大小的扇贝,水烧开后蒸5分钟左右即可。如果扇贝比较大,或者蒸笼比较小,需要酌情蒸一会儿,但最多不要超过10分钟,否则会蒸坏。另外,蒸扇贝的过程中要一直用大火。如果火候不够或蒸的时间太短,就无法杀死扇贝体内的致病菌和寄生虫。

2.扇贝属于软体动物家族,大多栖息在低潮带至数百米的浅海。它们依附或自由生活,主要以蜉蝣藻类为食。可食用部分的主要营养成分是蛋白质,类似虾和鱼。是集药、食、养于一体的重要水产食品。建议扇贝煮的时间不要太长,以免影响口感。

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