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西安二府庄老字号羊血粉汤(专门绕十几公里吃西安这家粉汤羊血)

   日期:2023-06-21     浏览:44    评论:0    
核心提示:寻味陕西,一个地道的吃货,专注陕西小吃。 1,前天和原春发生的曲书记聊了很久原来王记粉汤羊血,不由得勾起吃一顿的念想,今日从外地返回,专门绕行十几公里导航来吃东郊这家粉汤羊血。 2

寻味陕西,一个地道的吃货,专注陕西小吃。

西安二府庄老字号羊血粉汤(专门绕十几公里吃西安这家粉汤羊血)(1)

1,前天和原春发生的曲书记聊了很久原来王记粉汤羊血,不由得勾起吃一顿的念想,今日从外地返回,专门绕行十几公里导航来吃东郊这家粉汤羊血。

西安二府庄老字号羊血粉汤(专门绕十几公里吃西安这家粉汤羊血)(2)

2,这是墙上菜单,第一个就是粉汤羊血15元一碗,最关健的地方是粉汤羊血的羊字后边(牛),羊血变牛血了,比起其他家问是啥血支支吾吾而言其他的商家高明多了,佩服老板。

西安二府庄老字号羊血粉汤(专门绕十几公里吃西安这家粉汤羊血)(3)

3,要了一份粉汤羊血,15元,饼另算,要了一个一元钱,粉汤羊血中用的老豆腐,虽然只几片但都比较讲究,专门又加了份豆腐,给了一百找了78元,花费22元。

西安二府庄老字号羊血粉汤(专门绕十几公里吃西安这家粉汤羊血)(4)

4,粉汤羊血也有两种吃法,单走和泡馍,单走就是汤和饼分开,泡馍就是把饼掰开后放羊血等泖一会做好,咱选的是泡馍,上面四片老豆腐,这边是切的很细的羊血,底下是掰好的饼,上面撒些蒜苗。

西安二府庄老字号羊血粉汤(专门绕十几公里吃西安这家粉汤羊血)(5)

5,加的豆腐,数了数八片,算了算六块,有点小贵,不过口感还是不错。粉汤羊血讲究麻辣鲜香嫩,个人感觉相当于其他家,香辣味偏淡些,总体来说还是很不错的,不知大家觉得哪家粉汤羊血更好呢?欢迎留言。

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标签: 西安 血粉 这家
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