大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道鸡腿菇怎么做才好吃又简单。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.材料:鸡腿1只、鲜香菇500g、油适量、葱、姜、蒜、盐、鸡精、八角、花椒。
2.用刀把鸡腿切成块，洗净。
3.葱切段，姜切片，八角椒洗净。
4.将葱、姜、蒜切段备用。
5、锅中加水将鸡腿倒入葱、姜、辣椒、八角炖10分钟。
6.将蘑菇撕成条状，洗净。
7.锅中加水烧开，将香菇倒入锅中，待香菇变软后捞出，再用清水彻底洗净，控制水分备用。
8.往锅里加油，加热。倒入葱花蒜末。
9.将酱油倒入鸡腿中翻炒。
10.倒入蘑菇翻炒。
11.倒入盐和姜翻炒。
12、加入适量的水炖。
13.焖锅盖5分钟。
14.开锅，放入鸡肉、葱花、胡萝卜翻炒。
以上讲解了如何把鸡腿菇做的好吃又简单。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。