大家好。下面小编就和大家分享一下。空很多人还不知道怎么用燃气炸锅做羊排。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
1.原料:羊排、萝卜干、葱、姜、蒜、香菜。
2、调料:盐、料酒、酱油、大料、胡椒粉、蜂蜜。
3.羊肉排骨洗净,用盐、料酒、葱、姜、花椒、大料腌制几个小时。
4、锅里放热水,把羊排骨放入焯水,不用接调料。当煮好的肉表面变色后,用筷子一根一根夹出来。筷子可以防止血沫粘在肉上。
5、炒锅放少许油,油里放蜂蜜,放入排骨翻炒出颜色,倒入料酒,少许酱油,放入葱、姜、蒜,放入萝卜干翻炒片刻。
6、加入热水,没过羊排,盖上锅盖,大火烧开后小火炖3小时。等汤干了以后,羊肉软烂了,可以放香菜到锅里。
以上解释了空如何用燃气炸锅做羊排。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。