大家好，下面小编给大家分享一下。酸汤怎么做简单又好吃。很多人还不知道。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.准备食材:醋适量、盐少量、生抽、淡酱油、番茄酱3汤匙、薄千片少量、香菇3朵、白蘑菇10朵、番茄1个、鸡蛋2个、木耳15朵、生粉适量、香油2-3滴、食用油少量、香葱1-4根、丝豆腐1-2块。
2、香菇，杏鲍菇，西红柿，几千块，豆腐丝。
3、木耳用温水泡发。
4、热锅冷油，少量盐，防漏油。
5.加入番茄翻炒出汁，加少许水。
6.加入香菇、白蘑菇、豆腐皮、豆腐，继续加水。
7.等水开了，准备带个鸡蛋，搅到锅里。然后拌入生粉水，加入番茄酱、酱油、醋，继续搅拌，出锅撒上葱花。
8.如果有香菜，撒一些比较漂亮的，喜欢多加点醋，加点香油，香味很快就溢出来了。
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