大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道杨梅这种水果长什么样。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.看颜色。太红或太黑的杨梅都不能买。一般正常光照条件下生长的杨梅会受到光照的影响。亮面和暗面颜色不完全一样，通常是一面深一面浅。如果颜色一样，可能会添加催熟剂等化学物质，所以最好选择表面干燥，颜色鲜红，颜色不一样的杨梅。
2.用手触摸。杨梅的果肉不能太软，也不能太硬。太硬为生计，太软则太熟，不利于清洗和存放。应选择硬度适中的杨梅，这样水洗后口感会更好。
3.看果肉。杨梅表面的果肉颗粒要饱满，不能塌陷。通常如果果肉表面有圆刺的杨梅比较甜，对面有尖刺的杨梅就会酸。
4.味道。好的杨梅汁多、嫩、甜，吃后口中无残渣，而质量差的杨梅口感干、汁少，吃后口中有大量残渣。
5.闻一闻香味。刚摘下来的杨梅有明显的香味，但是如果存放时间长了，会有一股酒味，因为这个时候杨梅会开始发酵，很容易分辨。
以上解释了水果杨梅的样子。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。