大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道洋葱炒猪肉瘦肉。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
食物准备:洋葱100克、猪肉100克、青椒50克、调和油15毫升、蚝油10毫升、盐少许、淀粉5克、黄酒5毫升、胡萝卜50克。
1.将猪里脊肉切片。
2.将肉片放入小碗中,加入米酒和盐。
3.加入半勺淀粉。
4、用筷子拌匀,使处理后的炒肉入味不老。
5.切洋葱、青椒和胡萝卜。
6.炒锅放油,油热后将肉片放入炒锅。
7.翻炒肉,直到它变色,闻起来像肉。
8.加入胡萝卜翻炒。
9.加入洋葱翻炒。
10.加入青椒。
11.翻炒几下再加入蚝油。
12.将配料和调味品搅拌均匀,使它们完全入味。
营养成分:
每100克洋葱(白皮)含有热量(39千卡)、胡萝卜素(20微克)、钙(24毫克)、锌(0.23毫克)、蛋白质(1.1克)、硫胺素(0.03毫克)、磷(39毫克)、硒(0.92微克)和脂肪(0.92微克)。烟酸(0.30毫克)、镁(15毫克)、锰(0.14毫克)、膳食纤维(0.9克)、维生素C (8.00毫克)、铁(0.6毫克)、钾(147毫克)、维生素A (3微克)、维生素e (0.14毫克)。
以上解释了洋葱炒猪瘦肉。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。