大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道怎么做草莓酥。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.清洗与挑选:将新鲜草莓清洗干净，挑选质量差的坏果，去蒂去叶。
2.切片:将洗净的草莓切成两半或分成四小块，以便快速干燥。
3.放盘:将切好的草莓块放入冻干机设备的不锈钢料盘中。
4.冻干:将装有草莓的料盘放入冻干机的冻干室内，关上冻干室的门，打开冻干机设备，程序会自动运行水果冻干过程。
5.取出:冻干程序自动运行后，取出冻干的草莓酥。
6.包装:冻干草莓酥取出后，抽真空空密封包装；或者选择密封性好的罐子！
草莓脆片草莓脆片属于冻干水果脆片食品，是利用现在流行的冻干技术制作而成。它不同于市面上传统的草莓干，无添加剂，非油炸，健康休闲零食。
草莓的营养成分容易被人体消化吸收，多吃也不会感冒，不会上火。是一种老少皆宜的健康食品。草莓中含有的胡萝卜素可以合成维生素A，具有明目养肝的作用。还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化，使大便通畅。草莓对胃肠道和贫血有一定的滋补调理作用。草莓不仅能预防坏血病，还能预防动脉硬化和冠心病。草莓是富含单宁酸的植物，能吸附和阻止体内致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。
以上解释了草莓酥的制作方法。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。