大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道鳕鱼的食谱。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.材料:鳕鱼200克，葱15克，姜10克，蒜15克，干辣椒15克，盐适量，料酒20克，蒸鱼和酱油各20克。
2.将鳕鱼清洗干净，将水擦干备用。
3.先在鳕鱼上撒上盐和料酒，两面抹匀。需要腌制至少20分钟。
4.将蒜片、姜丝、葱段和干辣椒铺在鳕鱼表面。
5.盖上保鲜膜，隔水蒸5分钟。
6.之后加入洋葱丝，倒入蒸鱼酱油。
以上解释了鳕鱼做法的食谱。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。