大家好,下面小编给大家分享一下。奶酪可以做成芝士焗饭吗?很多人还不知道这一点。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
1.奶酪可以制成奶酪蛋糕。
2.准备材料:奶酪4片、鸡蛋3个、玉米淀粉10g、低筋面粉15g、黄油25g、牛奶85g、细糖40g、柠檬汁5g。
3.首先,我们应该将奶酪和牛奶倒入同一个锅中,在水中加热,直到奶酪融化,然后用鸡蛋搅打将它们搅拌均匀,然后用同样的方法加热黄油,直到它融化,然后倒入牛奶和奶酪中。
4.在牛奶奶酪中挤适量柠檬汁,然后分几次倒入三个鸡蛋的蛋黄,搅拌均匀。然后将低筋面粉和玉米淀粉筛入牛奶芝士中制成蛋黄糊,放入冰箱备用。
5.将三个鸡蛋剩余的蛋清倒入无水无油的容器中,加入细砂糖,用打蛋器打匀。蛋清打至湿发泡状态,与蛋黄糊混合均匀,然后倒入蛋糕模中摇出气泡,放入烤箱165度烘烤35分钟左右。
以上解释了奶酪能否做成奶酪焗饭。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。