大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道南瓜炒的做法。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.材料:南瓜200克、菠菜400克、豆角100克、五花肉100克、大蒜30克、豆豉20克、植物油30毫升、盐、糖、玉米粉适量。
2.南瓜去皮洗净，切成半厘米的薄片备用；
3.菠菜洗净切块备用；
4.将豆子洗净，切块备用；
5.五花肉洗净，切成小块备用；
6.豆豉洗净，切块备用；
7.锅烧开，放油，爆香蒜末和豆豉，放入五花肉翻炒片刻，放入南瓜，水煮2分钟，捞起，爆香蒜末，炒菠菜和豆角，放回南瓜，加盐和糖调味，勾芡即可食用。
以上解释了南瓜炒的做法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。