大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道有机菜花的营养价值、功效和作用。下面是详细的解释。现在让我们来看看！
1.菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、B、C、E、P、U以及钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩，香甜可口，食用后易于消化吸收，其嫩茎纤维煮熟后鲜嫩可口，适合中老年人、儿童及脾胃虚弱、消化功能较弱的人食用。
2、特别是在暑热中，口干、尿黄、大便硬或不畅时，用菜花30克煎汤，经常饮用，有清热止渴、利尿通便的作用。
以上说明了有机花菜的营养价值、功效和作用。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。