大家好，下面小编给大家分享一下。很多人还不知道红烧鱼怎么做才好吃。以下是详细的解释。现在让我们来看看！
1.原料:麻花鱼、韭菜、盐、味精、黄酱、淀粉、色拉油、葱、姜、蒜、调料、糖、清汤。
2.练习:
1)将鱼宰杀洗净，放上花刀。
2)锅放火上，放油烧热，炒锅放入葱、姜、蒜，放入黄酱翻炒出香味。
3)加入清汤，加入主料和调料，炖至成熟，出锅时撒上菲律宾菜。红烧黄酱可以去除鱼身上的腥味，而且操作简单，汁浓味美。
以上解释了红烧鱼怎么做才好吃。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联系边肖进行更正。